松崎町について
伊豆半島西海岸の南部に位置する松崎町は砂浜や岩礁など彩りに富み、気候もおだやかな土地です。
東名高速道路沼津I.C.から国道136号線経由で約110分。
伊豆急下田駅から約38分。
都心から車で西伊豆へ
そこには透き通った海と、美しい山々の景色。
温泉で疲れを癒し、新鮮な地元の魚介や農作物を食らう。
美しい海を求め、夏には海水浴で多くの人が訪れ石部の棚田では田植え祭や収穫祭、冬のイルミネーションイベントで賑わう。
身近に感じる癒しと食の宝庫へ、是非おこしください。
＊松崎町魅力スポット紹介＊
石部の棚田…
平成初期にはほとんどが荒れ地になっていましたが、現在では約370枚の棚田が復元され、毎年美味しい棚田米を収穫しています。「棚田オーナー制度」も導入し、田植え祭や収穫祭、冬には石部の灯り（イルミネーション）イベントが開催されています。
また、平成11年には「静岡県棚田等十選」に選出されました。
石部の棚田の上からは、駿河湾が見え、美しい景観が広がっています。
室岩洞…
室岩洞は江戸城の石垣にも用いられたという石切場跡で、見学できるよう整備されている洞窟です。内部を巡る遊歩道は約180メートルあり、裏側の展望台に抜けると海が眺望でき、晴れた日には富士山をみることが出来ます。
なまこ壁通り…
「なまこ壁」は、壁面に四角い平瓦（ひらがわら）を並べて張り、その継ぎ目を漆喰でかまぼこ型に盛り上げる技法です。現在、伊豆では松崎町と下田市、全国的には岡山県倉敷市や広島県東広島市などに見られます。
松崎町では松崎町役場の周辺を中心に、今も190棟余りあり、昔ながらの趣が残っています。
＊特産物＊
〇川のり…香りのよさ、風味のよさで好評の“冬の味覚”川のり。「川のりコロッケ」は特におすすめです。〇桜葉…和菓子の桜餅を包むのに用いるさくらの葉。国内需要の7割を松崎町から出荷しています。
〇栄久ぽんかん…松崎町でしか生産されていない松崎町オリジナルの高しょう系ぽんかん。 酸味・香り・甘味のバランスが良く、果肉もしっかりしていて味が濃厚な「幻のぽんかん」です。
〇その他…地魚を使ったお寿司や丼、ちらし寿司、焼き魚などの魚介料理も、もちろんおすすめです。
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